3月24日下午，中国古陶瓷学会名誉理事、福建博物院文物考古研究所原所长粟建安应邀作客考古文博学院“天工论坛”，作题为《建窑与福建建窑系黑釉瓷》的学术讲座。讲座由考古文博学院副院长吴军明主持。

粟建安聚焦建窑本身，深入剖析了其历史发展过程、窑业技术基本面貌及器物特点，详细阐述了建窑遗址的多次考古调查与发掘成果。他指出，在宋代饮茶文化和建窑技术成就的双重影响下，福建地区众多窑口纷纷仿烧建窑黑釉茶碗，进而形成了规模较大的建窑系。建窑与建窑系的外销产品，对东亚地区黑釉瓷生产及日本茶道文化产生了深远影响。

讲座结束后，粟建安与师生进行了热烈互动，积极解答大家的疑惑，现场学术氛围浓厚。此次讲座不仅拓宽了师生们的学术视野，还为大家深入研究建窑及建窑系黑釉瓷提供了新的思路与方法，取得了良好的成效。

栗建安，1982年厦门大学历史系考古专业毕业，任职于福建博物院文物考古研究所(原福建省博物馆考古部)，主要从事福建地区田野考古和水下考古工作，曾主持和参加多个福建省古遗址、古窑址和水下考古项目的调查、发掘，编写、发表百余篇相关考古简报、报告、研究论文等，代表作有《漳州窑》《磁灶窑址》《考古学视野下的闽商》等。

2003——2011年任福建博物院文物考古研究所所长、研究馆员。2011年退休。曾获文化部优秀专家、全国文化系统先进个人称号。曾任中国古陶瓷学会副会长，现为中国古陶瓷学会名誉理事。